Ingredienser
Arbejdstid: 20 min.
Størknetid: 1 time
Ikke fryse-egnet
200 g mørk chokolade (hakket)
6 æggehvider
1 spsk sukker
Tilbehør:
4-6 mandariner (både)
1 granatæble (kerner uden hinder)
- Smelt chokoladen over vandbad. Pisk æggehviderne stive med sukker og vend dem i chokoladen.
- Fordél chokolademoussen i portionsglas og lad den stivne i køleskabet i ca. 1 time.
- Pynt med mandariner og granatæblekerner.