SPONSORERET indhold
Ris og spinat giver en dejlig salat
4
Ingredienser
125 g vilde ris
500 g spinat
1 bundt forårsløg
2 fed hvidløg
4 cm ingefær
½ bundt persille
½ bundt koriander
½ bundt basilikum
1 håndfuld cashewnødder
½ chili
5 spsk olivenolie
saft af 1 citron
havsalt
Sådan laver du vilde ris
De vilde ris koges efter anvisning på posen og køles af i ca. 30 min. Risene blandes med alle de dejlige grøntsager og til sidst hældes olie og citron over og det blandes. Smag til med salt.