SPONSORERET indhold
Marcipanstjerner med abrikos og likør
Skøn julekonfekt: Lækre julestjerner af marcipan! Antallet afhænger af udstiksformens størrelse, så jo mindre udstiksform, jo flere stykker lækker konfekt bliver der af portionen.
Ca. 15 stk.
Ingredienser
5 store soltørrede abrikoser
100 g rå marcipan
1 tsk Grand Marnier (eller appelsinlikør)
Overtræk:
125 g smeltet mørk, lys eller hvid chokolade
Pynt:
tørrede blomster eller andet kagepynt
- Hak abrikoserne og ælt dem med marcipan og likør. Rul abrikosmarcipanen ud mellem 2 stykker bagepapir i ca 1,5 cm’s tykkelse.
- Udstik marcipanen med en stjerne- eller hjerteform – efter ønske. Pensl konfektstykkerne med den smeltede chokolade og drys med den valgte pynt.