SPONSORERET indhold
Lynsyltede rødløg
Nemme at lave og lækkert tilbehør til kød, røget fisk samt i salater og sandwich.
Ingredienser
500 g mellemstore rødløg
2,5 dl lys vineddike
2,5 dl vand
125 g fint, lyst rørsukker
1 spsk hel allehånde
½ tsk flaget havsalt
Sådan gør du:
Del løgene og skær dem i ½ cm tykke skiver og læg dem i en skål eller glas med tætsluttende låg. Hæld vineddike og vand ved, tilsæt sukker, allehånde og salt. Læg låget på og ryst det hele omhyggeligt sammen og lad derefter løgene trække køligt i 24 timer, før de serveres.
Energi pr. 100 g: 60 kcal