SPONSORERET indhold
Kokosamarantgrød
Amarant er en overset afgrøde. Det er ærgerligt, for urten er næringsrig og glutenfri, og frøene smager godt.
4
Ingredienser
125 g amarant (skyllet og udblødt i vand natten over eller i 8 timer)
½ dåse kokosmælk
1 knsp uraffineret flagesalt
1 tsk honning
topping af bær, frugter eller tørrede frugter
Sådan gør du: Opvarm den udblødte amarant med kokosmælken i en gryde. Rør jævnligt, og lad den simre cirka 15-20 minutter under låg. Smag til med salt og honning, og server den med din yndlingstopping.