Ingredienser
Arbejdstid: 20 min.
Stegetid: 8-10 min.
Ikke fryse-egnet
6 skiver lyst brød
25-50 g smør
6 skiver skinke
200 g brie
2 store tomater
1 spsk friskhakket basilikum
salt og peber
- Smør alle brødskiverne med smør og læg skinke og brieskiver på 3 af dem.
- Skær tomaterne i små tern uden kerner og rør dem sammen med hakket basilikum, salt og peber.
- Fordel det over brien og læg de resterende brødskiver på som låg.
- Steg sandwichene i en toastmaskine eller på en stegepande med smør – til de er gyldne og osten let smeltet.
- Del dem i halve eller kvarte og server straks.