Kartofler findes efterhånden i alle former for madretter. Den lækre og populære spise kan spises alene, sammen med andre ingredienser eller som andet tilbehør.
Om det er kartoffelsuppe, kartoffelsalat eller flødekartofler, så er kartoflen ekstrem populær i det meste af verden. Vi har samlet gode opskrifter med kartofler og lidt viden om den populære afgrøde.