Man kan ikke undgå at blive både fascineret og lidt misundelig på Gwyneth Paltrow på samme tid. For skuespillerinden er en utrættelig iværksætter, der lykkes med alt, hvad hun rører ved. Læg dertil sød, smuk og ufattelig veltrænet. Eurowomans redaktionschef mødte Hollywood-stjernen i London til en snak om hendes nøgle til succes, og hvorfor det er bedre at være 40 end 20 år.
Gwyneth Paltrow er en af de der kvinder, man egentlig godt ved, man bare skal holde sig langt væk fra, fordi hun får alle andre til at blegne ved sin blotte tilstedeværelse. Hun er Oscar-vindende skuespillerinde, en dygtig sangerinde, feteret livsstils- og modeikon, succesfuld blogger, sundhedsguru, kogebogsforfatter, har en toptrænet krop, er overskudsmor til to børn og gift med en af verdens største rockstjerner. Er der overhovedet noget, hun ikke kan finde ud af?
“Jamen, der er da masser af ting,” griner Gwyneth Paltrow. “Fx er jeg ikke særlig god til matematik og til at stå på skøjter. Og så har jeg overhovedet ingen videnskabelig forståelse.”
Jeg sidder ansigt til ansigt med hende i penthouse-suiten på det fashionable hotel Belgraves i London. For selv om man føler, at man blegner i Gwyneth Paltrows selskab, siger man selvfølgelig ikke nej, når man får tilbudt et one on one-interview med hende. Skuespillerinden, der fylder 40 år den 27. september, er netop nu aktuel som ansigt for BOSS’ nye parfume, BOSS Nuit Pour Femme, og det er i den anledning, at hun byder indenfor i de luksuriøse omgivelser. På bordet foran hende står der Starbucks-kaffe og Fiji-vand, og hun nipper forsigtigt til en litchifrugt, som hun dog kun spiser halvdelen af og næsten ubemærket lægger resten fra sig på en serviet på bordet.
Gwyneth Paltrow har stadig den der californiske solbrændthed, som ikke er forsvundet, selv om hun har boet de sidste snart 10 år i London, og hendes lyse hår har det rodede saltvandslook, der passer til hendes gyldne glød og hendes laidback attitude. Uden for den røde løber, hvor favoritdesignerne hedder Stella McCartney, Tom Ford, Chanel, Calvin Klein og Balmain, er hendes stil lige så afslappet som hendes væremåde. I dag er hun klædt i amerikanske designere fra top til tå: sort blazer fra The Row, stribet top fra Alexander Wang, løse læderbukser med haremssnit fra A.R. og høje grå plateaustøvletter fra Proenza Schouler. Rundt om hendes hals hænger der flere lange sølvkæder fra bl.a. Tiffany’s.
“Jeg er en 100 % all American girl, og det vil jeg altid være,” siger hun.
Det udsagn gælder for såvel hendes sunde og veltrænede udseende som for hendes tilgang til arbejde. Og netop derfor blev hun valgt som ansigt for den nye BOSS-duft.
“BOSS-kvinden er inkarnationen af en hårdtarbejdende kvinde, der vil opnå en masse og altid stræber efter at blive bedre. Den blanding af femininitet og styrke tiltaler mig, for sådan er jeg også selv. Jeg har en stor passion for alle de forskellige ting, jeg beskæftiger mig med, for jeg kan ikke lave noget, jeg ikke brænder for,” siger hun.
Artiklen fortsætter på næste side...
Træner for at overleve
Hendes store passion for at arbejde i kombination med en stærk disciplin er det, der får Gwyneth Paltrow til at lykkes med sine mange forskellige projekter. For hun gør ikke noget halvt. Det er hendes veltrimmede krop det ultimative vidne om. I en alder af 39 år ser hun bedre ud, end hun gjorde, da hun var 20 år, for efter hendes fars, instruktøren Bruce Paltrows, død af halskræft som 58-årig i 2002 – efter mange årtier med rygning og vodkasjusser – er træning blevet en essentiel ingrediens i hendes hverdag.
“Alt, hvad jeg ved om ernæring og sundhed, kommer fra hans periode med kræft. Jeg vil sikkert få et langt og sundt liv, fordi han ikke gjorde,” har hun tidligere udtalt til Harper’s Bazaar.
Hun bekender sig til celebrity-træneren Tracy Andersons danseaerobic-metode og træner hver dag minimum 45 minutter sammen med en personlig træner i sit studio derhjemme: cardio og styrketræning med lette vægte. Andre dage bliver det til yoga og ustrækningsøvelser, og resultatet er en misundelsesværdigt stram og smidig skikkelse. Gwyneth Paltrow har udgivet flere trænings-dvd’er sammen med Tracy Anderson, og de to planlægger såmænd også at åbne et træningsstudio i London på et tidspunkt. Bare som et lille hyggeprojekt ved siden af alle de andre.
“At være disciplineret omkring sin træning er en beslutning, man skal tage. Man behøver jo ikke at løbe en lang tur hver morgen, men bare 15-20 minutters yoga kan gøre underværker. Jeg gør det for at finde mig til rette i min krop om morgenen og få blodet til at suse,” siger hun.
Men træningen alene gør det ikke. Skuespillerinden har i mange år været fortaler for den makrobiotiske diæt, der overvejende består af kornprodukter og grøntsager og udelukker alt kød og forarbejdede madvarer. Det betyder dog ikke, at hun er fanatisk, og ifølge hende selv ‘synder’ hun da også, hvis man kan kalde det det, af og til med et lækkert stykke ost, selv om det ikke er en del af diæten. Og så drikker hun rødvin hver dag og får en enkelt cigaret eller to på en lørdag aften.
“Jeg prøver at spise så frisk mad som muligt og kan ikke lide at spise forarbejdede madvarer med en masse farvestoffer og konserveringsmidler i. Det er noget skidt og virkelig dårligt for min hud. Selvfølgelig har jeg ikke altid tid til at stå og lave en økologisk frokost fra bunden, så når jeg har travlt, kan jeg godt finde på at gå på Pret A Manger (sund fastfood-kæde, red.). Det er en balancegang, og man skal ikke være for hård ved sig selv, for så nyder man ikke sit liv,” siger hun.
Lige nu arbejder hun på at færdiggøre sin anden kogebog. Den første, My Father’s Daughter, udkom sidste år og indeholder et hav af lækre og sunde opskrifter til hele familien. Og netop middagsmåltidet med familien er særlig vigtigt for skuespillerinden at holde fast i. Hendes mand Chris Martin, der er forsanger i Coldplay, turnerer hele verden rundt med sit band, og de to børn Apple og Moses på hhv. otte og seks år går til en masse aktiviteter efter skole. Derfor kan det være lidt af et puslespil at samle hele familien, og her er madlavningen den perfekte anledning.
“Jeg laver ofte mad sammen med mine børn, og de er virkelig dygtige. Min søn kan slå et æg helt perfekt ud, uden at der kommer skaller i maden. I hverdagene spiser børnene allerede kl. 17, for de er SÅ sultne, når de kommer hjem fra skole. Og jeg vil hellere have, at de får et ordentligt måltid allerede der, end at de skal gå og snacke en hel masse. Min mand og jeg kan dog ikke spise så tidligt, så vi venter, til de er blevet lagt i seng, men i weekenderne spiser vi som regel altid sammen alle sammen.”
En helt normal familie
Med ekskærester som Brad Pitt og Ben Affleck har Gwyneth Paltrows forhold altid været guf for sladderpressen. Hun optræder dog så godt som aldrig sammen med sin mand Chris Martin til offentlige begivenheder, og de to har en gensidig aftale om ikke at udtale sig om hinanden ved interview. Fordi de ikke gider være “det der kiksede kendispar”. Det afføder dog jævnligt spekulationer om, hvorvidt parret stadig er sammen. Skuespillerinden mødte sin mand efter en Coldplay-koncert i 2002 – tre uger efter sin fars død – og de blev gift i december 2003. Fem måneder senere fødte hun deres første barn, datteren Apple, og efter små to år kom sønnen Moses til verden.
På trods af, at begge forældre har en karriere i offentlighedens søgelys, insisterer Gwyneth Paltrow stædigt på, at Paltrow-Martin-klanen er en helt almindelig familie. Efter at have opnået stjernestatus i Hollywood med film som Emma (1996), Sliding Doors (1998), højdepunktet Shakespeare in Love (1998), som indbragte hende en Oscar for Bedste Kvindelige Hovedrolle, og The Talented Mr. Ripley (1999), valgte hun at tage tre år ud af kalenderen for at dyrke rollen som hjemmegående mor. Og moderrollen er stadig hendes vigtigste.
På en almindelig dag følger hun selv børnene i skole, kommer hjem og træner og begiver sig så af sted til Goop-kontoret, som nu optager en stor del af hendes tid. Bloggen af samme navn, som hun startede i 2008, har fået kraftigt vokseværk, og efter i tre år at have været alene om den sammen med kun én anden pige, har Gwyneth Paltrow i dag otte ansatte til at tage sig af hjemmesiden. Her fungerer hun som din gode veninde på nettet, der deler ud af sine personlige tips til træning, diæt, hudpleje og rejser, og hun giver sine læsere et eksklusivt behind the scenes-glimt fra fx Oscar-uddelingen. For nylig har hun indgået samarbejde med en partner, og det betyder, at der er store projekter i støbeskeen for Goop version 2.0.
“Jeg er en meget kreativ person, så da jeg tog nogle år ud af kalenderen for at være hjemme sammen med mine børn, begyndte jeg at arbejde med bloggen og skrive kogebøger, fordi det var en måde, jeg kunne være kreativ på derhjemme. Jeg gør det udelukkende, fordi jeg selv synes, det er sjovt, og jeg tror, det er derfor, jeg har fået så stor succes,” siger Gwyneth Paltrow.
Det store arbejde med Goop betyder også, at skuespillerinden fremover ikke vil indspille lige så mange film som tidligere.
“For 10-15 år siden arbejdede jeg hele tiden og havde flere store premierer hvert år. Jeg er mere kræsen nu og håndplukker måske kun en enkelt eller to interessante roller, hvor jeg ikke er nødt til at være hjemmefra i tre måneder. Det er for hårdt at være væk fra børnene,” siger hun.
De seneste par år har skuespillerinden da også kun sagt ja til mindre roller som Pepper Potts i Iron Man-filmene og The Avengers og har gæsteoptrådt i musicalserien Glee. I sidstnævnte fik hun sat en streg under, at hun er en ganske hæderlig sangerinde, hvilket hun tidligere havde demonstreret i filmene Duets (2000) og Country Strong (2010). Trods mange spekulationer hævder Gwyneth Paltrow, at der ikke er noget soloudspil på vej fra hendes hånd, men hendes sangroller har medført indtil flere musikoptrædener ved bl.a. Country Music Awards og Grammy-uddelingen.
Denne sommer har Gwyneth Paltrow tilbragt i USA, hvor hun har indspillet Iron Man 3 i North Carolina. Med i alt fire ugers arbejde fordelt over to omgange var det en perfekt opgave, fordi hun kunne tage børnene med. Samtidig turnerede hendes mand med sit band i USA, og i juli og august har familien været samlet i deres sommerhus på Long Island i New York. Til efteråret går turen til Spanien og Frankrig, hvor Gwyneth Paltrow skal indspille filmen 33 días – på spansk forstås, som skuespillerinden naturligvis taler flydende.
Perfekt på sin egen måde
Det er slet ikke usædvanligt, at familien må rejse efter hinanden på den måde for at være sammen, for det er sådan, de to superstjerner får deres parforhold til at fungere.
“Vi tager os tid til hinanden. Det kan være lidt kompliceret, når min mand turnerer, for så er han måske væk i tre uger og kommer derefter hjem i to uger. I februar tog vi tre uger til Los Angeles for at være sammen med ham, og så havde vi en tutor, der kom hjem til os for at undervise børnene. Heldigvis er skolen fleksibel, for de ved, at sådan er vores liv,” siger hun.
Især turene til USA ser hun frem til, for selv om Gwyneth Paltrow har boet snart 10 år i London, vil USA altid være hendes hjemland.
“Jeg er lykkelig i London, og jeg er meget taknemmelig for at kunne give mine børn en engelsk uddannelse. Men som sagt er jeg en all American girl, og vi tager altid tilbage til Amerika – man kan ikke ændre på, hvem man er.”
Det er også i USA, at hendes mor, skuespillerinden Bl
ythe Danner, der er kendt fra Meet the Parents-filmene, og hendes bror, instruktøren Jake Paltrow, bor. Ud over naturligvis alle hendes bedste Hollywood-venner som Cameron Diaz, Robert Downey Jr. og musikerparret Jay-Z og Beyoncé. Sidstnævnte har Gwyneth Paltrow faktisk planer om at indspille en filmmusical med. Den er netop nu ved at blive skrevet af manden bag Glee, Ryan Murphy, og det bliver også Gwyneth Paltrows debut som producer, afslører hun.
Så det er ikke nye ideer til sin fremtidige karriere, hun mangler, her på tærsklen til sin 40-års fødselsdag. Og det er måske grunden til, at hun egentlig ikke frygter at blive ældre. Faktisk føler hun sig lykkeligere nu, end da hun var 20 år.
“40 år er jo en milesten, men det er langt bedre, end jeg havde forestillet mig. Jeg kan godt lide at være en erfaren kvinde, og jeg føler mig meget mere selvsikker nu. Jeg har lært mig selv at kende, og jeg forstår livet bedre – både hvor kompliceret og svært det er, og på samme tid hvor skønt det er,” siger hun.
I forhold til sin karriere som skuespillerinde bekymrer alderen hende heller ikke.
“Se bare på Sandra Bullock og Sarah Jessica Parker. De nærmer sig begge de 50 år, og de får stadig tilbudt de romantiske hovedroller. Tingene er ved at ændre sig.”
Hollywoods ungdomsbesættelse giver Gwyneth Paltrow ikke meget for. Hun tager sine rynker med oprejst pande.
“Jeg vil hellere ligne mig selv og se ældre ud, end jeg vil se helt skør ud og have et frosset ansigt. Jeg vil gerne ældes som de der skønne franske skuespillerinder, der har masser af rynker og bliver ved med at ryge alle deres cigaretter – de er så fantastiske,” siger hun.
Og hvis det i fremtiden skulle blive lidt småt med filmrollerne, har Gwyneth Paltrow heldigvis mange andre talenter at trække på. Når hun først har sat sig for at lære noget, giver hun ikke op, før hun mestrer disciplinen til perfektion. Selv om man næsten ikke tror sine egne ører, når hun siger det, har skuespillerindens vigtigste lektie dog været at lære at komme overens med sig selv.
“Det vigtigste, jeg har lært, er at elske mig selv, acceptere mig selv og tilgive mig selv. Jeg har haft mange misforståelser omkring mig selv – at jeg ikke var dygtig nok, klog nok, smuk nok, at jeg ikke gjorde de rigtige ting. Men det er ikke sandt. Jeg er perfekt på min egen måde, og jeg gør det bedste, jeg kan,” siger Gwyneth Paltrow.
Det er svært ikke at være enig.